Order Food Online from Leon By Cocotte จะจัดส่งอาหารพรีเมียมมาส่งให้คุณถึงที่บ้าน นอกเหนือไปจากเนื้อคุณภาพชั้นสูงหลากหลายชนิด ชีสหลากหลายรูปแบบ ขนมปังหรือ Cold Cut ที่น่ารับประทาน อีกสิ่งหนึ่งที่น่าสนใจของ Leon By Cocotte คือ “เห็ดทรัฟเฟิล” เจ้าเห็ดสีดำราคาแพง ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นที่หอมแบบรุนแรง กระตุ้นต่อมอยากอาหารได้ทุกครั้งที่เตะจมูก แค่ได้กลิ่นก็เจริญอาหาร ไม่ว่านำเอาไปจับใส่เมนูไหนก็เข้ากันได้ดีแบบไร้ที่ติ เรียกได้ว่านักกินสายทรัฟเฟิลต้องห้ามพลาดเมนูของร้านนี้

บางครั้งเราอาจตั้งข้อสังสัยว่า อะไรที่ทำให้ “เห็ดทรัฟเฟิล” กลายเป็นวัตถุดิบยอดนิยมระดับโลกที่มีราคาสูงมาก คำตอบก็คือ นอกจากเห็ดทรัฟเฟิลจะให้คุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและประโยชน์หลากหลาย ก็เป็นกลิ่นที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ของทรัฟเฟิลที่ทำให้มันมีมูลค่าสูงลิบ จนผู้คนพยายามจะสรรหาเลียนแบบกลิ่นเฉพาะตัวนี้เพื่อใช้ในการปรุงอาหาร จนมีการคิดค้น “น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล” ขึ้นมา แต่ถ้าเทียบกันในด้านประสบการณ์การรับประทานอาหารแล้ว การขูดเห็ดทรัฟเฟิลสด ๆ ลงบนจาน ผู้คนยังคงการันตีว่าให้รสสัมผัสและกลิ่นที่ดีกว่าแบบชัดเจน

ชุปเห็ดทรัฟเฟิล คือเมนูตั้งต้นที่ไม่ว่าใคร ๆ ก็ต้องสนใจและอยากลอง Order Food Online from Leon By Cocotte เมื่อได้มีโอกาส เมื่อซุปเห็ดทรัฟเฟิลถูกเสิร์ฟมาพร้อมเบคอนกรอบและขนมปังครูตองซ์ ความหอมอบอวลและรสชาติกลมกล่อมที่มีต้นกระเทียมเข้ามามีบทบาทสำคัญ พร้อมกับเห็ดทรัฟเฟิลขูดมาให้เห็นกันเป็นแผ่น ๆ เรียกได้ว่าได้ลิ้มลองเมนูพรีเมียมในราคาหลักร้อย ก็ถือว่าคุ้มค่ามากทีเดียว

ฟัวกราส์และน้ำผึ้งเห็ดทรัฟเฟิล คืออีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจ เมื่อทางร้านใช้ฟัวกราส์มูสสไตล์โฮมเมดเป็นตัวตั้งต้น แล้วเติมรสด้วยถั่วเฮเซลนัท ราดด้วยแยมแอพริคอท และที่สำคัญที่สุดคือ น้ำผึ้งเห็ดทรัฟเฟิล ที่จะมอบกลิ่นและรสสัมผัสที่แตกต่างออกไปของเห็ดทรัฟเฟิล ด้วยความโดดเด่นจากความหอมมันนัวของตัวเห็ดที่มาผสมผสานกับความหวานละมุนของน้ำผึ้ง เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังบริออชปิ้ง ย่อมทำให้เมนูนี้กลายเป็นอีกหนึ่งจานที่ห้ามพลาดของร้าน

คุณค่าของทรัฟเฟิลที่เรา Order Food Online from Leon By Cocotte ได้นั้น นอกจากจะช่วยชูกลิ่นของอาหารให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ยังเสริมแต่งรสชาติให้มีความกลมกล่อมครบรสที่สุด ที่สำคัญเลยคือทรัฟเฟิลมีมูลค่าในตัวของมันเอง และยังสามารถเพิ่มมูลค่าให้กับอาหารจานอื่น ๆ ได้อีกด้วย เพราะนอกจากความยากลำบากในการขวนขวายให้ได้มาแล้ว การขนส่งและปัจจัยการดูแลคุณภาพของเห็ดก็นับเป็นต้นทุนอีกแบบหนึ่ง นับได้ว่าการรับประทานเห็ดทรัฟเฟิลนอกจากจะได้รสชาติและกลิ่นที่ดีแล้ว ยังได้เสพความละเอียดลออพิถีพิถันของอาหารอีกด้วย